Буфет — пережиток прошлого или современный символ домашнего уюта?

bufetЕще лет двадцать назад буфет считался буржуазным излишеством. В современных условиях отношение к нему кардинально изменилось, теперь его воспринимают, как оберег семейных традиций и символ сложившегося жизненного уклада.

В сегодняшних кухнях, где все детали продуманы до мелочей, буфету отводится декоративная роль. Зато теперь он занимает почетное место в
столовой или гостиной. В нем хранят посуду, напитки и столовое белье. Проще говоря, все то, что нужно семейных обедов и завтраков, а так еж для торжественных приемов.

В зависимости от формы существует несколько типов буфетов. Один
из них — буфет «креденца», он представляет собой низкий шкаф на ножках с глухими фасадами и распашными дверцами. Внешне он чем-то похож на комод, однако отличается от него именно наличием распашных дверей. Другие модели буфетов — это низкие шкафы, на которых сверху установлена секция открытых полок или застекленный шкафчик-витрина.

Классика жанра — это трехъярусный буфет. Он закрыт снизу, застелен в верхней части, а посредине имеет объемную нишу. В застекленной части хозяйки выставляют свою самую красивую посуду. В закрытой нижней части хранят столовое белье, повседневную посуду и различные аксессуары для праздничного застолья. В открытую нишу ставят вазы с конфетами или фруктами, или же всевозможные статуэтки и т.п.

В некоторых моделях буфетов вместо полок имеются специальные
перекладины с ложбинками, предназначенные для хранения бокалов и фужеров. В эти бороздки вставляются ножки бокалов, при этом сам бокал находится в перевернутом виде, это придумано для того, чтобы внутрь стеклянной «тары» попадало меньше пыли.

В современных квартирах часто можно встретить «сородичей» буфета — сервант, бар и витрину. Сервант отличается от своего «собрата»  меньшими размерами, хотя в нем так еж хранят столовое белье и посуду. Бар — это небольшой шкаф для вин, а витрина — обычный застекленный шкаф. Не смотря на то, что все эти предметы мебели выполняют почти те же функции, что буфет, однако они далеки от традиционного «бабушкиного» образца.

Что касается уместности буфета в современных жилищах, то он
абсолютно гармонично вписывается в любой интерьер, или выступает в качестве полного противопоставления ему, являясь главным украшением пространства. Исключением может быть интерьер в японском стиле, в этом случае буфет не рассматривается даже, как вариант.  

 

30.01.2013